食用維他命C有什麼好處?營養師教你認識維他命C的7大功效及孩子每日建議攝取量!,為了更有效補充維他命C,建議選擇生食、涼拌維生素c推薦、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒的方式,避免長時間煮沸。如此能更好的保留食物中的維他命C含量。,蔬菜:韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草(如香菜、百里香、歐芹)、菠菜、羽衣甘藍、青花菜等。
水果:針葉櫻維他命c功效桃、芭樂、紅棗、荔枝、奇異果、木瓜、柚子、草莓、橘子、檸檬等。
維他命C的七大好處
1. 抗氧化作用:維他命C能幫助減少氧化壓力,維持精神和身體的健康。
2. 促維他命c 什麼時候吃進膠原蛋白合成:有助於傷口癒合和皮膚健康。
3. 維持細胞排列緊密性:增強細胞間連結的堅固性,促進組織穩定性。
4. 增進結締組織、骨維他命c什麼時候吃骼和牙齒生長:維持骨骼和牙齒健康。
5. 促進鐵吸收:幫助將不易吸收的鐵轉化為更易吸收的形式,提高鐵的利用率。
6. 維持牙齦和皮膚正常功能:減少因缺乏維他命C引維他命c什麼時候吃起的皮膚和牙齦問題。
7. 增加保護力:維他命C能增強保護力,提升抵禦外界侵害的能力。,維他命C具備抗氧化作用,能促進膠原維他命c 什麼時候吃蛋白合成,有助於傷口癒合、骨骼及牙齒生長。0~12歲兒童魚油什麼時候吃每日建議攝取量為40~80毫克。本篇由營養師教你如何正確補充維他命C,養成健康的飲食習慣。,富含維他命C的食物有哪些?gaba副作用
維他命C廣泛存在b群於各類食物中,特別是蔬菜和水果。以下列舉了一些富含維他命C的蔬果:,什麼是維他命C?
維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種人體無法自行合成而需通過飲食攝取的重要微量營養素。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4蔓越莓益生菌推薦-內酯氧化酶」這種酵素,因此無法自行製造維他命C。,維他命C的攝取苦瓜胜肽副作用注意事項
1. 建議生食、涼拌:避免過長時間烹調,汆燙、蒸煮或快炒為佳。
2. 新鮮食用:選擇在地、當季的蔬果,gaba是什麼避免長期存放。
3. 確保保存環境:存放於乾燥陰涼處,避免長精胺酸睡前吃時間暴露於空氣中。
4. 避免金屬容器:選用玻璃或塑料容器保存,避免與金屬接觸引起氧化。
維他命C的補充時間epa是什麼
維他命C不宜空腹食用,建議在餐後或餐間補充,能提高其他營養素的吸收率。更有效的做法是少量多次攝取,如在早餐後和午/晚餐後補充,維持體內穩定的維他命C濃度。,總之,維他命C是維持健康不可或缺的營養d3素,家長們應注意孩子每日攝取量,從均衡飲食中獲取最好的營養。切勿過量攝取,以免引起副作用。,類似維他命B,維他命C屬於水溶性成分,體苦瓜胜肽內停留時間不長,約2小時即會經排尿或流汗排出,故建議少量多次補充,尤其是兒童面對生活壓力時,更需注意維他命C的攝取。。推薦ptt。
天然維他命C食物大推薦,蔬菜方面,常見的菇類、藻類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類較為豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最豐富的蔬菜,然而奪冠的是「香椿」,每100克含有255毫克維他命C,比芭樂還高!,促進膠原蛋白生成:膠原telegram推薦蛋白不僅是養顏美容的重要物質,也是dha是什麼維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱等身體組織健康的關鍵。膠原蛋白的合成過程需要維他命C的幫助吃b群的好處,因此,如果希望身體各組織保持健康,或是在皮膚、骨骼受傷後加速恢復,除了攝取蛋白質,維他命C也必不可少。,維他命C的好處有哪些?一次瞭解6大維生素C優點,幫助鐵質吸收:食物中的鐵分為存葉黃素在於肉類的亞鐵和蔬果中的鐵鐵,人體對於亞鐵的吸收率更高。維他命C的抗氧化作用能將植物性鐵還原為亞鐵,提高人體對蔬果中鐵質的吸收。,抗氧化:維他命C是一魚油種天然的抗氧化劑,能夠清除傷害人體的自由基,提供多重保護,並且恢復維生素E的抗氧化能力。,不能預防魚油功效或治療感冒,可能縮短病程:雖然「感冒多吃維他命C就會好」這種說法已被證實是錯誤的,但研究顯示,規律攝取維他命C的人,感冒病程較短,症狀也更輕微。,最佳維他命C攝取時間為何?,談到補充維他命C,很多人會想到柳丁、檸檬等柑橘類益生菌水果甘露糖,難道酸味水果的維他命C含量更高?其實不然。stella營養師指出,水果的酸味來自於檸檬酸和蘋果酸等有機酸,與維他命C無關。,食用蔬菜補充維他命C時,需注意攝取量,因為香椿、辣椒、芫葉黃素荽等雖然維他命C含量高,但攝取量通常不多。stella營養師推薦甜椒,普及而且可以生食,避免維他命C流失。其他推薦的蔬菜包括菜心嫩梢類、花瑪卡什麼時候吃椰菜類、美國空心菜、苦瓜類、芽菜、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,儘管維他命C是水溶性維生素,多餘的會隨尿液排出,但攝取量必須推薦ptt包含補充品和食物中的總量,過量攝取可能對健康有害。台北慈濟醫院指出,維他命C代謝會產生草酸,與尿液中的鈣結合增加腎結石風險;長期高劑量攝取突然減量,會導致適應不良,出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,飯後攝取維他命C,吸telegram推薦收速度較慢,維他命C在體內停留時間更長,被身體利用的機會更大。此外,市面上還有緩益生菌釋劑型的維他命C,延長了維他命C在體內的停留時間,民眾可以根據需求選購。,早安健康營養師林宸安認為,維他命C攝取時間可依個人需求決定。例如,白天工作壓力大時,可以通過攝取維他命C來對抗氧化壓力;而晚上睡前攝取維他命C,有助於身體修復甘露糖,因為晚上水分排出少,水溶性的維他命C也不易流失。,事實上,根據食品營養成分資料庫,芭樂是維他命C含量最高的水果,白肉芭樂每GABA100克含有138毫克維他命C,超越檸檬的4倍。因此,若要從水果中補充維他命C,stella營養師建議選擇芭樂,每1馬卡功效00克的維他命C含量都超過100毫克。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,年齡 建議攝取量 上限攝取量
1~3歲 鋅的功效 40mg 4吃b群想睡00mg
4~6歲 50mg 650mg
7~9歲 60mg 苦瓜胜肽功效 650m葉黃素g
10~12歲 80mg 1200mg
13~18歲 100mg 1800mg
19歲以上成人 100mg 2000mg
懷孕uc2 推薦 +10mg推薦ptt 2000mg
哺乳 +40mg 2000mg
(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary telegram推薦Reference Intakes, DRIs)」第八版),減少白內障風險:倫敦國王學院的一項研究指出,攝取大量維他命C的人罹患白內障的風險較低;台南市立醫院營養師鄭婉苓鋅則表示,維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的傷害,建議日常多攝取蔬果來保護視力。,阻止黑色素生成:《營養師百問百答》指出,維他命C可阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已形成的黑色素。市面上的維他命C補充錠是一gaba種攝取方式,但衛福部南投醫院營養師魚油 ptt蔡秀雯提醒,從天然食物中攝取維他命C對健康更有益。。蔓越莓益生菌推薦ptt。
對大多數人來說,只要遵從建議的攝取量,口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射維他命C都是安全的。但下列群體需特別留意:,## 維他命C是否能治感冒?,維他命C不僅以其出色的抗氧化能力著稱,有助於身體代謝和降低心血管苦瓜胜肽疾病與癌症的風險,還是膠原蛋白的主要成分,有助於傷口癒合。,除了從新鮮蔬魚油果中攝取,實驗室也能合成維他命C。歷史上,維他命C被用來預防和治療壞血病,現今則常用於預防和治療感冒以及其他感染。,1. 緩釋劑型:延長營養素釋放苦瓜胜肽推薦時間,提高苦瓜胜肽減肥吸收效果,讓體內濃度穩定。
2. 高純度:選擇500鋅的功效毫克的維他命C劑量,補足日常攝取不足。
3. 具第三方檢驗和國際品質認證:選擇通過國際品質認證,如Monde Selection,確保產品質量和安全。,## 如何選擇適合的維他命C產品?,在蔬菜方面,以推薦ptt相同重量計算,綠芽菜的維他命C含量最高,其次是甜椒、花椰菜、高telegram推薦麗菜心和小白菜;其中綠色蔬菜則以香椿為最高,其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,## 維他命C的潛在交互作用,維他命C可能與其他藥物或病症產uc2推薦生交互作用,使用前請諮詢醫師。可能交互作用的藥物包括鋁制酸劑、雌激素、氟芬那辛、癌症藥物和化療、治療HIV的藥物、降膽固醇藥物、菸鹼酸、華法林等。,## 常見的維他命C劑型,- 0~12個月嬰兒:30~35苦瓜胜肽毫克
– 1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克
– 4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克
– 9~13歲苦瓜胜肽兒童:45毫克,不超過1,200毫克
– 14~18歲青少男:75毫克,青少女65毫克,不超過1,800毫克
– 19歲以上成益生菌人:男性90毫克,女性75毫克,不超過2,000毫克,## 維他命C的潛葉黃素在副作用,其他潛在功效,但尚需更多研究證實,包括治療或預防牙齦問題、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡病、膀胱和前列腺感染、抑鬱症、思維問題、失智症、阿茲海默症、生理及心理壓力、疲勞、蔓越莓功效注意力缺陷及過動障礙(ADHD)、青光魚油推薦眼、白內障、膀胱疾病、蛀牙、便秘、萊姆病、中暑、花粉熱、囊狀纖維化、UC2推薦不孕、糖尿病、慢性疲勞症候群(CFS)、自閉症、膠原病、關節炎、滑囊炎、背痛、椎間盤腫脹及骨質疏鬆症。,在國產蔬果中,番石榴的維他命C含量最高;而常見的枸櫞屬水果,如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子UC2推薦、檸檬等,維他命推薦pttC含量也telegram推薦相當豐富。此外,奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等也含有豐富的維他命C。,## 維他命C維生素b的每日建議攝取量,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,在以下情況下使用維他命C前,建議諮詢醫師或藥師:,## 維他命C的天然來源,許多人相信維他苦瓜胜肽命C能預防感冒,但美國國家圖書館的研究顯示,對大多數人而言,攝取維他命C並無此作用。然而,對於高度訓練的運動員如馬拉松選手或軍人,每天服用至少200毫克的維他命維他命d3的功效C,確實可以使感冒機率減半。,此資訊僅供參考,建議使用前諮詢醫師:,## 維他命C是什麼?,## 維他命C的多樣功效,- 提升鋅功效身體耐力和減緩衰老
– 減緩皮質醇相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 增加食物中鐵質的吸收
– 改善某些新生兒蛋白質不平衡(如酪胺酸血症),- 懷孕或哺乳中時,僅服用醫師建議的量。
–蔓越莓 正在使用其他藥物,包括不需處方的藥物。
– 對維他命C或其他成分過敏。
– 有其他疾病或病狀。,維他命C(又稱維生素C,科學名稱抗壞血酸)是一種結構簡單的白色酸性結晶,廣泛存在於許多蔬菜和水果中,對維持人體正常功能至關重要。,- 懷孕和維他命c 什麼時候吃哺乳者:19歲以上每日攝取量不宜超過2000毫克,14~18歲不宜超過1800毫克。
– 嬰兒和兒童:適量口服通常不會有不良影響,實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人:需避免過量使用。
– 糖尿病患者uc2副作用:應避免超過一般劑量,可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人:如地中海性貧血,應避免過量攝取。
– 蠶豆症患者:應避免過量攝取。
– 吸菸者:應增加維他命C的攝取量。
– 鐮刀型紅血球疾病患者:應避免過量攝取。
– 腎結石患者:魚油推薦每日不宜超過1000毫克,可能增加腎結石風險。,相比藥品,營養補充品的規範較不嚴沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎格,使用前應確保益處大於風險,並諮詢專業醫師。,## 維他命C的使用注意事項與禁忌,根據衛生福利部的資料,人們所攝取的維他命C有90%來自於蔬菜和水果。當食物越新鮮,其維他命C的含量也越高。不僅如此,食物的種類、品種、新鮮度、生長環境、季推薦ptt節、成熟度、烹調方式和儲存環境都會影響維他命C的含量。,維他命C的主要功效包括:,部分研究認為,維他命C對心血管有益,能強化動脈,預防血栓、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等。還有一些學說telegram推薦指稱,將維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,並隔絕陽光和污染物對皮膚的刺激。,注意,維他命C非常容易溶於水且不耐熱,長時間的煮沸會導致損失。因此,烹飪時建議選擇涼拌或苦瓜胜肽快炒,以保留更多的維他命C。,##益生菌的功效 維他命C是否安全使用?,可能導致噁心、嘔吐、心灼痛、胃部痙攣或頭痛精胺酸功效等副作用,過量則可能導致腎結石或嚴重腹瀉,有問題應諮詢醫師。,希望以上資訊對您有幫助。使用維他命C前,請確保充分了解其效用和潛在風險。,維他命C除了存在於天然食品中,還有以下劑型:。魚油推薦。
7. 美容養顏
維uc2功效他命C具有抗氧化作用,不僅在食品中,如護膚品中也常見其成分。,推薦補充維他命C蔓越莓益生菌推薦的族群
1. 不愛吃蔬果者
2. 孕媽咪及哺乳女性
3. 吸菸及壓力大者
4. 病後恢復者,維他命C與其他營養素的搭配
維他命C常與其他保健食品搭配,如益生菌什麼時候吃:,維他命C的最佳食用時間
睡前攝取維他命C是沒問題的,且該時間段代謝較慢,有助於更好地吸收。一般而言,維他命C每日少量分次攝取,不論餐前或餐後皆可,有助於吸葉黃素功效收其他營養素(如鈣、鐵)。,1. 抗氧化功能
維他命C是一種天然抗氧化劑,能與膠原蛋白協同作用,提供美容效果維他命c 什麼時候吃並調節生理機能。,選擇維他命C的三大要點
1. 優先選擇緩釋型
2. 選擇高純度且成分單純的產品
3. 查閱是否有第三方檢驗與國際品質認證,緩釋型維他命C
緩釋型維他命C能長時間釋放,且吸收率更佳。一般型維他命C作用時間約2-3小時,容推薦ptt易隨代謝流失。因此,緩釋型能更長時間維持體內濃度,增加生物利用率。,- 鈣:維他命C能促進結締組織、骨骼和牙齒生長。
– 維他命E:兩者均具抗氧化作用,能減少自由基。
– 鐵:促進鐵質吸收,對缺鐵者有益。
– 膠原蛋白:有助於膠原telegram推薦蛋白形成。
– 鋅:兩者搭配能增強體力。
– B群:兩者皆為水溶性維生素,可同時補充。,每日維他命C建議攝取量
根據衛福部「國人膳食營養素參考攝取鋅的作用量」第八版,13歲以上成人建議每日攝取量為100毫馬卡克,最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的,多餘的量會隨尿液排出。此外,當攝取量達到1000毫克時,吸收率並不一定達100%。故一般情況下,無需高劑量補充,分次少量攝取為宜。,維生素C 有兩種化學結構瑪卡功效要吃多久,但人體能利用的是「右旋維生素C」。先前被稱作「左旋C」則是由於翻譯錯誤。故本文所提的均為右旋維生素C。,4. 改善鐵的吸收
鐵是維持生理機能的重要元素,而維他命C能促進鐵的吸收,進而維持健康的氣色。,營養師分享:維他命C的7大功效!每魚油推薦日攝取量與食用時間解析
什麼是維他命C?
維他命C(Vitamin C),又名維生素C或抗壞血酸,是水溶UC2性維生素家族的一員。由於人體無法自行瑪卡功效合成,必須通過飲食攝取,且多存在於蔬菜和水果中。,維他命C的7大功效,你知多少?
維他命C的用途甚廣,除了美容養顏之魚油好處外,還有諸多健康功效:,高維他命C食物推薦
– 水果類:如紅心芭樂(214mg/100g)、釋迦(99mg/100g)、龍眼(95mg/100g)。
– 蔬菜類:如香椿(255mg/苦瓜胜肽什麼時候吃100g)、糯米椒(251mg/100g)、青辣椒(178mg/100g)。,5. 維持細胞排列緊密
研究顯示,維他命C有助於穩定細胞排列,確保身體正常運作。,由於維他命C易因加熱或加工而流失,建議b12什麼時候吃選擇未經烹調的食物,或利用蒸煮等方式減少流失。,3. 促進傷口癒合
多項臨床研究證實,維他命C對傷口癒合有顯著幫助。,過量攝取維他命推薦pttC的風險與副telegram推薦作用
在正常情況下,維他命C不太會有過量的問題;每日攝取上限為2000毫克。若長期攝取超過此量,可能會引發噁心馬卡功效、嘔吐、腹瀉、頭痛等副作用。因此,若出現上述症狀,應暫停食用並諮詢專業醫生。,6. 促進結締組織、骨骼與牙齒生長
維他命C能促進體內結締組織、骨骼和牙齒的生長,維持健康。,2. 促進膠原蛋白生成
根據2020年研究,維他命C有助於膠魚油原蛋白的形成。膠原蛋白在超過25歲後流失速度加快,因此許多愛美女性會同時補充維他命C以提高效果。。維生素b6功效。
6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示,補充維d3他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,#什麼是維他命C?
維他命C,又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,人體無苦瓜胜肽法自行合成,必須透過飲食來獲取,尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型(右旋)維生素C」魚油推薦。一些人錯誤稱它為「左旋C」,實際上應該是「左型」,這是唯一人體能使用的形式。,1. **抗氧化作用**
透納葉 維他命C是一種天然的抗氧化劑,能與膠原蛋白相輔相成,達到美容和調節生理機能的效果。,3. **有助於傷口癒合葉黃素**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。,#維他命C的7大功效,你不可不知!
維他命C不僅有美容作用,還有眾多健康功效:,**水果類**
– 紅心芭樂:每100克含214毫克維他命C
– 珍珠芭樂:每100克含1精胺酸睡前吃94毫克維他命C
– 釋迦:每100克含99毫克維他命C
– 龍眼:每100克含95.4毫克維他命C,#哪些食物富含維他命C?
推薦ptt以下是一些常見富含維他命C的蔬果:,營養師告訴你:維他命C的7大益處,一天該吃多少?睡前能吃嗎?,5.telegram推薦 **鋅與維他命C**
研究顯示,鋅和維他命C一起補充效果更佳,能增強體力。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑,兩者一起能更有效減少自由胺基酸副作用基。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品,更安心。,#睡前能吃維他命C嗎?
睡前攝取維他命C是可以的,不會影響睡眠,反而因為代謝速度較慢,有助於維他命C的吸收。,透過這篇文章,希望魚油推薦你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式,讓你在生活中更健康、更美麗。,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下,維他命C不容易過量,只要不超過每日200鋅功效女性0毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量,可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收,維持生理機能,改善氣色。,2.瑪卡什麼時候吃 **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究,維他命甘露糖功效C能促進膠原蛋白合成維生素D,非常適合25歲以上追求美容的女性。,維他命b#如何挑選維他命C?
1. **選擇緩蔓越莓推薦釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C,避免添加化學物質。,#誰需要補充維他命C?
1. **不愛吃蔬菜水果的人**:可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**:建議懷孕期間每日多攝取10毫克,哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**:需更多維他命C。
4. **病後康復者**:有助於傷口癒合和細胞修復。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,**蔬菜類**
– 香椿:每100克含255毫克維他命C
– 糯米椒:每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒:每100克含178毫克維他命C,#哪些營養素可與維他命C同時補充?
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長,同時補充效果更佳。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成,兩者搭配是常見的美容方法。,#每日建議攝取量是多少?
根據衛福部的資料,13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克,最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的,過多的維他命C會隨尿液排除。因此,除非有特殊需求或醫師建議,建議低劑量分次攝取。,6. **B群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素,可以一起補充,不會相互競爭。,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列,保持身體正常運作。。。
**年齡與維他命C建議攝取量**,營養師林宸安表示,維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如,白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力;晚上睡前攝取則有助於身體修復,因睡覺時水分排出較少,維他命C的流失也減少。,**預防黑色素生成**:《營養師百問百答》指出,維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠,但南投醫院營養師蔡秀雯認為,通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,**維他命C什麼時候吃最好?**,**維他命C來源:推薦從這些蔬果攝取**,飯後攝取維他命C,吸收速度較慢,能在體內停留較長時間,提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C,可延長其停留時間,民眾可根據需求選購。,**提高鐵質吸收**:食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版),維他命C屬水溶性維生素,即使攝取過多通常也會隨尿液排出,但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒,維生素C代謝時會產生草酸,與尿液中的鈣質結合易形成腎結石;長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,許多人認為酸味水果含有較多維他命C,但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫,含維他命C最多的水果是芭樂,尤其是白肉芭樂,每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,想從水果攝取維他命C,推薦選擇芭樂,此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**促進膠原蛋白生成**:膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手,還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成,而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康,或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復,除了補充蛋白質之外,也需攝取足夠的維他命C。,1~3歲:建議40mg,上限400mg
4~6歲:建議50mg,上限650mg
7~9歲:建議60mg,上限650mg
10~12歲:建議80mg,上限1200mg
13~18歲:建議100mg,上限1800mg
19歲以上成人:建議100mg,上限2000mg
懷孕:增加10mg,上限2000mg
哺乳:增加40mg,上限2000mg,**抗氧化特性**:維他命C是一種強效的天然抗氧化劑,能夠消除對人體有害的自由基,從而提供多重保護作用。此外,它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,**維他命C的功效有哪些?6大好處一次了解**,**減少白內障風險**:儘管關聯尚不明確,倫敦國王學院(King’s College London)的一項研究顯示,攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示,維他命C具有天然抗氧化效果,可減少自由基對晶狀體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,**加速感冒恢復**:過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解,這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出,規律攝取維他命C可縮短感冒病程,減輕症狀。,至於蔬菜方面,一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高,尤其是香椿,每100公克含有255毫克,比芭樂還高。不過,這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用,較推薦甜椒,既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。。