然而,現代人工作繁忙,飲食習慣不佳,尤其以下四類人群更需特別注意維生素維他命c 什麼時候吃C的攝取:,維他命C也就是我們常說的維生素C,顧名思義是一種維持生命所必需的重要營養素。為什麼說必需呢?因為我們的身體在許多代謝過程中都需要它。尤其是在維持免疫系統和人體細胞維他命c 什麼時候吃組織的健康方面,它的作用更是不可或缺。1970年代,雙獲諾貝爾獎的Linus Pauling主張每天攝取12到24顆橙子以補充維生素C,提升免疫力,預防感冒及疾病,這雖然聽起來有些誇張,但維他命c什麼時候吃也從側面反映出維生素C的重要維他命c什麼時候吃性。,補充足夠的維生素C除了能抗壞血症,還有許多對人體其他顯著的效用:,研究發現,幾乎所有新鮮水果都含有維生素維他命c功效C,但含量有所不同。如果想在飲食中獲得豐富的維生素C,除維生素c推薦了柑橘類水果,還可以選擇番石榴、奇異果、草莓、櫻桃b2 功效和芒果等;蔬菜則包括十字花科葉菜類、苦瓜、番茄及甜椒等。,7. **降低心血管疾病風險**:維生素C的抗氧化功能能瑪卡功效女性夠抑制低密度膽固醇脂蛋白(LDL)的氧化,改善血管內皮細胞的功能,對於高血壓及動脈硬化具有明顯的預防和治療效果。,小時候,長輩是否常提醒你「多吃蔬菜水鋅的功效果才能補充維他命C」?那麼,補充維他命C有什麼好處呢?又什麼是維他命C呢?,總結來說,維生素C對於維持健康有著多方面的益處,攝取足夠且均衡的維生素C不僅能增強免疫力,還能幫助排毒,促進膠維生素b2功效原蛋白合成,維持新陳代謝和神經系統健康,降低心血管疾病風險,並預防老年眼睛疾病。因此,我們應該重視日常補充維生素C,以確保身體健康。,2. **加強免疫系統健全**:我們的免疫系統是一個由免疫器官瑪卡功效女性(如骨髓、胸腺、淋巴、葉黃素脾臟等)、免疫細胞(如白血球)和免疫分子(由免疫蔓越莓益生菌細胞分泌的產物)組成的複雜網絡。而其中的白血球,必須依賴足夠的維生素C來對抗病菌。維生素C不足會使白血球魚油功效無法有效對抗病菌入侵,免疫系統就會崩潰。因此,人體免疫系統的健康運作與維生素C攝取量息息相關。,1. **懷孕及哺乳中的女性**:需要額外的維生素C來支持自身和胎兒的健康。
2.UC2 **老年魚油推薦人**:由於食慾下降和消化功能減退,需特別注意維生素C的補充。
3. 推薦ptt**吸菸族群**:吸菸增加自由基,導致更高的維生素C需求。
4. **偏食及飲食不均衡的兒童和青少年**:速食文化導致他們需要更多的維生telegram推薦素C來提高健康狀況。,魚油推薦從大航海時代開始,經歷了殖民時代直到二十世紀初的一戰期間,長期航行的船員們因無法均衡攝取新鮮蔬菜水果,導致維生素C嚴重缺葉黃素乏,從而引發壞血症。患者起初感到虛弱疲憊,隨後可能出現貧血、牙齦和皮膚出血,進而傷口難以癒合、吃b群的好處情緒變異、易感染出血,甚至會危及生命。這種病最初被誤認為水手間的傳染病,稱為水手鋅的作用病。如果能及時靠岸進食新鮮蔬果,症狀會有所改善;但長期遠航的船員就沒這麼幸運了。後來的航海家和海軍發現若飲用柑橘類果汁或在酒中加馬卡入檸檬汁,船員就不容易患上壞血症,從此船員患壞血病的概率才逐漸降低。這個方法一直沿用,直到二十世紀初,維生素C的存在被科學家首次發現,因其能對抗壞血症而得名抗壞血酸(ascorbic aciduc2是什麼),並於1933年成為首個由魚油功效人類合成的維生素,從此便被大量製造和廣泛使用。,1. **保護人體細胞**:維生素C是一種強效自由基清除劑和細胞抗氧化劑,有助於維持體內多數組馬卡推薦織和細胞的健康代謝。現代生活中,環境葉黃素推薦污染、輻射和壓力(如吸菸和飲酒)會產生大量自由基,侵害人體的生物分子,包括DNA、蛋白質和脂質。當自由基過量時,人體對天然抗氧化營養素的需求也相應增加。,6. **維持神經系統健康**:現代社會壓力大,可能引發自律神經推薦ptt失調和神經疼痛。研究顯示,維生素C不足可能會加重這些症狀,因此適量補充維生素C能夠緩解焦慮並維持神經系統的正常功能。,【維生素C】不容忽視的免疫系統守護者,即使飲食均衡,有時也難以telegram推薦完全獲得足夠的維生素C,原因在於運輸和烹調過程中,維生素C容易流失。因此,選擇易吸收的營養補充品至關重要。例如,液體維生素C相比錠劑,有更好的吸收效果,對於老年人使用也更苦瓜胜肽推薦方便。,8. **預防老年眼睛疾病**:維生素C能促進膠原蛋白增生,防止白內障形成,並精胺酸功效減少視網膜病變風險,保持眼壓穩定,促苦瓜胜肽的功效進視網膜內部血液循環,預防老年黃斑部病變。,5. **幫助新陳代謝**:維生素C能促進腸道對鐵的吸收,鐵是gaba副作用血液中攜帶氧氣的重要元素,對於新陳代謝至關重要。足夠的維生素C有助於生物體的生長和繁魚油功效殖,並在能量代謝中發揮重要作用。,3. **維生素C排毒**:維生素C不僅對免疫系統至關重要,還具有排毒功能。它能夠中和許多有害物質,幫助重金屬溶於液體,從而加速其經尿液排出體外。它還能減少工業廢氣污染中鉛、鎘、砷蔓越莓功效及放射性毒物對人體的傷害。,那麼,我們到底需要多少維生素C呢?根據德國營養學會 (DGE) 和歐魚油功效盟的建議,成年人每日的維生素C需求量因人體代謝和生活消耗而有所不同:,除黑瑪卡功效了上述對人體的好處,維生素C也被用於食品防腐,防止細菌和黴菌等微生物滋生導致食品變質。,葉黃素推薦dcard4. **促進膠原蛋白形成**:膠原蛋白是構建骨骼、肌肉、血管、軟骨和皮膚等結締組織的主要結構蛋白。充足的膠原蛋白有助於骨骼強壯及肌肉血管的推薦ptt彈性,而大量維生素C參與膠原蛋白的形成,有助於傷口癒合和組織再生。維生素C不足會導致膠原蛋白形成立不足,組織容易受損和難以癒合。。telegram推薦。
**年齡與維他命C建議攝取量**,**提高鐵質吸收**:食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗苦瓜胜肽的功效氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**促進膠原蛋白生成**:膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手,還是皮膚、血瑪卡副作用管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成,而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康,或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復,除了補充蛋白質之外,也需攝取足夠的蔓越莓維他命C。,**維他命C的功效有哪些?6大好處一次了解**,飯後攝取維他命C,吸收速度較慢,能在體內停留較長時間,提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C,可延長其停留時間,民眾可根據需求選購。,**預防黑色素生成**:苦瓜胜肽《營養師百問百b群功效答》指出,維維他命d3好處他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素,甘露糖功效還能還原已生成的黑色素精胺酸。儘管市面上有售維他命C補充錠,但南投醫院營養師蔡秀雯認為,通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,**減少維他命b功效白內障風險**:儘管關聯尚不明確,倫敦國王學院(King’s College London)的一項研究顯示,攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示,維他命C具有天然推薦ptt抗氧化效果,可減少自由基對晶狀體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,維他命C屬水溶性維生素,即使攝取過多通常也會隨尿液排出,但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒,維生素C代謝時會產生草酸,與尿液中的鈣telegram推薦質結合易形成腎結石;長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,**維uc2是什麼他命C什麼時候吃最好?**,**抗氧化特性**:維他命C是一種強效的天然抗氧化劑,能夠消除對人體有害的自由基,從而提供多重保護作用。此外,它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,許多人認為酸味水果含有較多維他命魚油推薦C,但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫,含維他命C最多的水果是芭樂,尤其是白肉芭樂,每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,想從水果瑪卡什麼時候吃攝取維他命C,推薦選擇芭樂,此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版),至於蔬菜方面,一般認為健康的菇類、藻類維他命C維他命D含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較多gaba 是什麼。辣椒、甜椒uc2類的維他命C含量最高,尤其是香椿,每100公克含有255毫克,比芭樂還高。不過,這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用,較推薦甜椒,既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜魚油、小番茄、十字花科和豌豆魚油什麼時候吃莢等。,1~3歲:建議40mg,上限400mg
4~gaba是什麼6歲:建議50mg,推薦ptt上限650mg
7~9歲:建議60mgtelegram推薦,上限650維他命d的功效mg
10~12歲:建議80mg,上限1200mg
13~18歲:建議100mg,上限葉黃素功效1800mg
19歲以上成人:瑪卡功效建議100mg,上限2000mg
屈臣氏瑪卡推薦懷孕:增加10mg,上限20葉黃素功效00mg
哺乳:增加40mg,上限2000mg,**加速感冒恢復**:過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解,這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出,規律攝取維他命C可縮短感冒瑪卡副作用病程,減輕症狀。,**維他命C來源:推薦從這些蔬果攝取**,營養師林宸益生菌推薦ptt安表示,維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如,白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力;晚上睡前攝取則有助於身體修復蔓越莓益生菌推薦,因睡覺時水分排出較少,維他命C的流失也減少。。瑪卡推薦 。
2. **與複合營養素一同攝取,效果更顯著**:維他命A、C、E在身體中扮演不同角色,維他命C能保護A和E維生推薦ptt素不被氧化,有助營養素的發揮,提高健康維持效果telegram推薦。,#富含維他命C的食物有哪些?
大部分的維他命C可從蔬菜和水果中攝取,但其含量會受到食物種類、新鮮度、季節、烹調方式和儲存環境等因素的影響。加熱烹調可能會破壞食物中的維他命C,因此b群什麼時候吃建議以快速炒或涼拌的方法來保存更多維他命C。,希望這篇詳細說明能讓你更透納葉了解甘露糖維他命C的重要性及其正確補充方式,提高健康水平。,
維他命C的功效有哪些?何時攝取最佳?營養師詳解六大好處與注意事項,5. **增進結締組織、骨骼和牙齒的生長**:適量的維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生成和發育。,若人體缺uc2功效乏維他命C,容易出現脾氣暴躁、貧血、呼吸急促、生长迟缓、傷口難以癒合、免疫力低下等症狀,更嚴重者可能會引發牙齦出血、關瑪卡功效節疼痛及皮下出血點等症狀。,維他命C有六大功效,你知道什麼時候補充才能更有效被人體吸收嗎?補充維他命C時有什麼禁忌要注意?讓我們請來專業的營養師為你解答,詳細剖析維他命C的常見問題!,#維他命C是什麼?
維精胺酸什麼時候吃他命C(亦稱維生素C或抗壞血酸)是水溶性益生菌的維生素,具有极强的抗氧化性,以左旋抗壞血酸(還原型)和左旋去氫抗壞血酸(氧化型)兩種型態存在。因人體不能自行合成維他命C,需通過飲食來獲取,這對維持健康鋅功效並防止氧化損傷至關重要。,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙生成**:血清素、多巴胺和腎上腺素合成需維他命C的協助,讓我們知道其在人體中所具的關鍵角色。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 蔓越莓推薦 | 每100克含有維他命C |
|——-推薦ptt——|———————telegram推薦—|——維生素D——-|-魚油推薦———————–|
| 糯米椒 | 250.5毫克 瑪卡什麼時候吃 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 精胺酸 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 甘露糖|
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 甘露糖功效 | 棗子 | 92.7毫克 |,#補充維他命C的注意事項與禁忌
適魚油的好處量補充維他命C通常不會有副作用,但攝取量不宜超過每日2000毫克,以免增加結石風險。若有服用藥物習慣,建議維他命C鋅功效女性與藥物間隔2小時以上,以避免交互作用。特別是以下uc2推薦藥物需注意:
1. **B12**:高劑量服用B12和維他命C會降低B12的濃度。
2. **含鋁的制酸劑*推薦ptt*:與維他命C併用會增加鋁吸收量,影響健康。
3. **雌激素藥物**:與維他命C共同攝取會增加體內雌激素水平。
4. **化療藥物**:維他命C可能降低化療藥的效果。,#營養師推薦的兩大挑選維他命C方法
1. telegram推薦**純度高且標示足量的保養劑量**:維他命C在烹調過程中易被破壞,建議每日攝取100毫克。選擇純度高的高單位維他命C保健品能補足飲食不足的營養。甘露糖,根據台灣國民營養健康狀況調查顯示,各年齡層的維他命C攝取普遍達到100毫克。因應現代人壓力大的生活方式,成人每日維他命C的最高攝取上限(UL)建議為2000毫克。下表列出了常見富含維他命C的食物:,2. *男人補鋅好處*幫助膠原蛋白形成**:膠原蛋白的合成需要維他命C的參與,足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原及增強感染抵抗力。,**蔬菜和葉黃素水果中的維他命C含量:**,3. **促進鐵吸收**:鐵質是製造紅血球的重要成分,維他命C能夠提升鐵的吸收率,促進消化系統對鐵質的吸收。,#維他命C的六大好處和功效
魚油功效1. **抗氧化作用**:維他命C具有強力的抗氧化效果,能防止維生素A、E及多元不飽和脂肪酸被氧化,並捕捉自由基,減少氧化損傷,維持健康。,4. **維持細胞排列緊密葉黃素功效性**:維他命C有助於保持細胞間的緊密聯繫,增加保護能力。,#常見問題
– **維生素C和鋅功效女性維他命C是同一種嗎?**
是的,維生素C就是維他命C。
– **魚油功效維生素C可以每天吃嗎?**
每日建議攝取量為女性75毫克,男性90毫克。成人每日攝取上限為2000毫克。過量攝取可能引起消化不良等副作用。
– **維他命C對身體有什麼幫助?**
有助蔓越莓錠推薦dcard於骨骼及牙齒生長、促進鐵吸收和抗氧化作用。
– **什麼時候吃維他命C效果最好?**
建議在空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C苦瓜胜肽不能與哪些物質一起吃?**
包括高鋁藥物、化療藥物、雌激素等,詳細請參考上述內容。,#適推薦ptt合補充維他命C的人群
– **外食族**:飲食不均衡、蔬果摄取少的人群。
– **生活壓力大者**:容易緊張、難以入睡的人需要額外補充。
– **手術後或傷口癒合中者**:需要膠原蛋白來幫助恢telegram推薦復。
– **抽煙或吸二UC2手煙者**:研究顯示這類人需要額外增加35毫克維他命C。
– **愛美人士**:膠原蛋白的生成需要維他命C馬卡推薦,能抗氧化保持青春。,#維他命C的最佳攝取時間與方式
– **建議食用時間**:維他命C屬於水溶性維生素,可以在任意時間攝取。但最佳建議是在三餐後30分鐘補充,既能避免腸胃不適,又能幫助魚油的功效其它營養素的吸收。
– **食用劑量**:每日建議攝取量為100毫克,但如果是益生菌外食族或有生活壓力者,d3功效建議每日適量補充500-1000毫克,以滿足身體需求。。馬卡推薦。
#維他命C的7大好處,1. **避免高溫烹調和長時間水煮**:選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**:長葉黃素時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**:避免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,#哪些蔓越莓推薦食物富含維他命C?,- 12歲以下:40~80毫克/天
– 13歲以上:100毫克/天,#高維他命C食物排名,維他命C是水溶性維他命,補充後在體內停留時間較短,約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此,建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時,更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:181毫克/100克
5. 羽衣甘藍:93毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100克,#最佳補充時間,1. **抗氧化作用**:幫助孩子抵抗壓力,維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**:有助於傷口癒合及組織修復,適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**:增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**:維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**:提高紅血球、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**:減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加保護力**:提高身體對外來侵害的抵抗能力。,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,吃維他命C的好處有哪些?營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日建議攝取量!,##衛福部DRIs建議攝取量,維他命C廣泛存在於各種食物中,尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高維他命C食物:,維他命C(又稱維生素C或抗壞血酸)是一種無法自行合成的微量營養素,但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素,無法自行製造維他命C,因此必須從飲食中攝取。,#什麼是維他命C?,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處,但需注意適量補充,尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源,才能真正給孩子最好的健康保障。,##水果,#維他命C的特性與重要性,#如何選擇合適的維他命C補充品?,維他命C建議餐後補充,以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。,1. **單次補充量不超過500 mg**:避免吸收率降低。
2. **成分單純**:避免多餘添加物,選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**:根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,#總結,##蔬菜,#維他命C的攝取注意事項,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。。。
人體維他命C的主要來源,其他潛在功效包括治療或預防牙齦疾病、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱與前列腺感染、抑鬱症等,但這些功效仍需更多研究證實。,1. **選擇緩釋劑型**:
多數維他命C為水溶性,快速排出體外。緩釋劑型能延長營養素釋放時間,提升吸收效果。,維他命C的安全性,營養補充品的安全性規範較不嚴格,因此使用前應確保其益處大於風險。,維他命C每日建議攝取量,- 改善身體耐力並減緩老化
– 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 提高食物中鐵質的吸收率
– 改善新生兒酪胺酸血症,0~12個月嬰兒:母乳通常足夠,年長嬰兒可攝取30~35毫克。
1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克。
4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克。
9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克。
14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克,男女皆不超過1,800毫克。
19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,男女皆不超過2,000毫克。,蔬菜方面,以相同重量計算,綠芽菜含量最為豐富,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜。綠色蔬菜方面,香椿的維他命C含量最高,其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,1. 懷孕或哺乳中,僅服用醫師建議的劑量。
2. 正在使用其他藥物。
3. 對維他命C或其他成分過敏。
4. 有其他疾病或健康問題。,維他命C的副作用,2. **高純度確保補充足量**:
劑量過低無法滿足日常所需,過高則可能帶來負擔。建議選擇單顆含量達500毫克的產品。,- **懷孕和哺乳者**:每日攝取量應低於2000毫克。
– **嬰兒及兒童**:應根據醫師建議進行合適的劑量控制。
– **接受過血管擴張術者**:需避免無醫療監護的情況下使用維他命C。
– **糖尿病患者**:不應超過常規綜合維他命的維他命C量。
– **血液中鐵質相關缺陷者**:例如地中海性貧血,需避免過量攝取。
– **蠶豆症患者**:需避免過量攝取,以防止紅血球破裂。
– **吸菸者**:應增加維他命C的攝取量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**:避免大量攝取維他命C。
– **腎結石患者**:每日攝取量應控制在1000毫克以下。,部分研究還顯示,維他命C對心血管系統有益,能強化動脈並預防動脈栓塞、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,還有學說認為其可隔絕陽光、污染物及其他環境刺激因子。,維他命C的使用注意事項,維他命C選購建議,3. **第三方檢驗與國際品質認證**:
市面產品繁多,選具第三方檢驗報告的產品,更能保證品質和安全。,根據衛生福利部的資料顯示,人類攝取的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮,其維他命C含量越高。維他命C的含量與食物品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度以及烹調和儲存方法都有關聯。,維他命C的主要功效,除了新鮮蔬果,維他命C也能通過實驗室合成,用於預防和治療壞血病及一般感冒,還有其他感染。維他命C的多種功效如下:,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸(Ascorbic acid),是一種顏色呈白色且略帶酸性的結晶物質。這種物質廣泛存在於各種蔬果中,對人體的正常運作至關重要,擁有多種功效。,維他命C具備強大的抗氧化作用,能夠幫助身體進行新陳代謝並降低罹患心血管疾病和癌症的風險。它也是膠原蛋白的重要組成部分,有助於傷口癒合。,使用維他命C前需了解其與其他藥物可能產生的交互作用,包括:,過量攝取維他命C可能引起噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用,並有可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮,請諮詢醫師。,維他命C的交互作用,- **鋁**:維他命C會增加鋁的吸收量。
– **雌激素**:維他命C可能減慢雌激素的排除速度。
– **氟芬那辛**:大量維他命C可能降低藥效。
– **癌症藥物和化療**:抗氧化劑可能影響療效。
– **治療HIV的藥物**:大量維他命C可能降低藥效。
– **降膽固醇藥物**:維他命C與其他抗氧化維生素可能降低藥效。,維他命C製品常見於市場上的幾種劑型,包括:,關於維他命C能預防感冒的說法相當流行,但根據美國國家圖書館的研究,對一般人而言,補充維他命C並沒有預防感冒的效果。然而,對於馬拉松跑者或軍人等高度訓練的群體來說,每天攝取至少200毫克的維他命C,確實能降低感冒發生的機率。,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,大部分人只要遵守建議用量,無論是口服、外用、肌肉注射或靜脈注射都相對安全。但以下人群需特別注意攝取量:,以上信息僅供參考,使用前建議諮詢醫師。,什麼是維他命C?,維他命C製成品的類型,需要注意的是,維他命C易溶於水,且不耐熱與氧化。長時間熬煮會降低其含量,因此烹調時建議採用涼拌或快炒等方式來保留更多的維他命C。,維他命C與感冒,在以下四種情況下,服用維他命C前請先諮詢醫師或藥師:,在本地蔬果中,番石榴的維他命C含量最為豐富;其他如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等柑橘類水果,還有奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等,也是維他命C的重要來源。。。
維他命C每日建議攝取量
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版,13歲以上建議每日攝取100毫克維生素C。13至18歲每日攝取上限為1800毫克,18歲以上為2000毫克。,維他命C含量最高的食物
一提到維他命C,很多人會想到檸檬。然而,並非越酸的水果維他命C含量越高。例如,檸檬每100公克含33毫克維他命C,而珍珠芭樂每100公克則含225毫克。此外,釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等水果也富含維他命C,建議選擇當季水果並每天替換食用。,不僅水果,許多蔬菜也富含維他命C。在蔬菜中,朝天椒的維他命C含量最高,紅甜椒每100公克含137毫克維生素C,且熱量僅33大卡。,維他命C最佳攝取方式?營養師詳解功效和高含量食物推薦!,維他命C發泡錠的隱憂-鈉含量過多
維他命C發泡錠酸甜可口,像汽水一樣,在夏天特別受歡迎。然而,營養師余朱青提醒,發泡錠的鈉含量值得注意。市售發泡錠每錠含約280毫克鈉,佔成人每日鈉建議量的八分之一(衛福部建議:成人每日鈉攝取量為2400毫克)。其美味容易導致過量飲用,可能引發水腫,特別是對高血壓或腎臟疾病患者,更需避免用發泡錠補充維他命C。,0-6個月:40毫克
7-12個月:50毫克
1-3歲:40毫克
4-6歲:50毫克
7-9歲:60毫克
10-12歲:80毫克
13歲以上:100毫克
懷孕:110-130毫克
哺乳:140毫克,維他命C的好處
1. 增強免疫系統:維他命C可促進白血球生成,這些細胞對保護身體免於感染起著關鍵作用。此外,它還能增強皮膚屏障,防止病原體入侵。
2. 抗氧化作用:作為強效抗氧化劑,維他命C能中和自由基,減少氧化應激,從而保護細胞不受損傷,對延緩衰老和降低慢性疾病風險有重要意義。
3. 促進膠原蛋白生成:維他命C在膠原蛋白合成中扮演重要角色,有助於維持皮膚彈性、促進傷口癒合和保持血管健康。
4. 幫助鐵吸收:維他命C能提高腸道對非血紅素鐵(主要來自植物性食物)的吸收,預防和改善缺鐵性貧血。
5. 促進心血管健康:由於其抗氧化特性,維他命C能保護血管內皮,減少LDL膽固醇氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. 維持牙齦和牙齒健康:維他命C能保持牙齦健康,防止出血,促進牙齒健康。
7. 減少感冒嚴重程度和持續時間:雖然維他命C無法預防感冒,但可能減輕症狀嚴重程度和縮短病程。,維他命C何時食用最合適?
維他命C有助於身體修復,因此營養師余朱青建議可以在睡前或剛起床時補充。此外,當身體大量出汗時,如運動後、發燒後、長時間曝曬陽光或熬夜造成水分流失時,也適合補充維他命C。,感冒時多補充維他命C是否正確?余朱青指出,維他命C具有抗氧化和細胞修復的效果,確實能增強免疫力並補充因感冒或發燒而流失的營養素。不過,最佳的維他命C補充來源仍是天然的蔬果。,維他命C的注意事項
維他命C偏酸性,胃不好的人應避免空腹服用。同時,若有服用藥物,建議與維他命C的補充時間錯開至少2小時,避免產生交互作用。。